13日下午,迎着漫天飞雪,郁美净、桂顺斋、白玫瑰、七二九等28家老字号企业负责人走进“守正创新行稳致远”老字号产业联盟品牌论坛会场,聆听这场由市国资委指导、天津国资研究院主办的论坛上业内专家、学者对老字号品牌创新发展的建议意见,学习交流祥禾饽饽铺、抵羊、郁美净等企业的品牌创新经验。

  “老字号品牌创新发展需要不断求‘变’,也需要挖掘老字号的真实性,‘保真’不变,打造品牌的‘根基’不变、‘个性’不变,‘传承’与‘创新’元素协调越平衡,越能增强消费者对老字号品牌的认可度。”中国工业大学品牌研究院院长、博士生导师、中国商业史学会副会长、老字号专业委员会主任祝合良在论坛中指出“传承”与“创新”是老字号发展的两大永恒主题,出席论坛的市国资委一级巡视员王志勇称,这两大主题正好契合了当前天津振兴老字号老品牌、擦亮“津”字招牌的发展主脉络。

  不断求“变”,我市国资两委出台《赋能国企老字号等品牌工作方案》,指导抵羊、飞鸽、桂发祥、利民调料等重点老字号企业制定“一品牌一策略”专项行动方案,梳理出各自企业制约其发展的症结,制定出细致的工作举措,力求率先突破,形成经验做法,实现由点到面推广。推动长芦汉沽盐场纳入国务院国企改革领导小组办公室“双百”专项改革行动,力生制药纳入国务院国资委“科改示范企业”专项改革行动,不断完善企业法人治理结构、健全市场化经营机制,优化激励约束机制。引导企业围绕市场需求和消费升级,加大对老字号等品牌的挖掘,开发联名产品、文创产品,山海关汽水与芦花海盐2个中华老字号合作推出了海盐西柚味汽水;北方国际针对玫瑰露酒,与巧克力企业合作推出饺子就酒酒心巧克力,获得了年中国特色旅游商品大赛金奖。指导企业积极拓展营销新渠道,海河乳品、万紫千红积极探索利用抖音等多种线上平台,通过直播进行宣传推广销售,海河乳品的可可牛奶、巧克力牛奶等几款网红产品销售至全国各地;万紫千红借助国潮复兴,开播首日3小时成交26.08万单。

  挖掘老字号的真实性,使其“保真”,使品牌“根基”与“个性”不变,我市积极推动企业文化赋能,指导老字号企业深挖老字号等品牌文化内涵,挖掘沉浸式体验场景,开发工业游,研究开发“天津礼物”及“伴手礼”文创产品,在年件入围“天津礼物”的品牌中,国有品牌有26个。

  “我市老字号在发展中仍存在一些问题,比如企业体制机制不活、老字号产品迭代更新慢、创新投入不足、品牌内涵与处延挖掘不深等。针对这些不足,我们将从深化市场化改革、深度挖掘老字号文化价值、文旅结合加大老字号宣传、建设好京东天津老字号馆、天津国有企业信息服务平台、老字号线上带货基地、老字号赋能基地等老字号服务平台等方面入手,进一步激发老字号创新活力、发展动力,促进老品牌焕发新生机。”王志勇说。

  出席论坛的天津纺织集团进出口股份有限公司副总经理梁军民对记者感慨说,一场论坛,显示出了自己企业“白玫瑰”品牌与其他优秀企业之间的差距。“我们品牌推销还是以线下为主,这真的需要改进,今天听取了许多优秀品牌通过线上销售获取大幅增长的成功经验,内心很有触动。”而天津七二九体育用品有限公司副总经理刘超表示,全程认真听下来,收获很大。“听完专家对国企老字号品牌的优劣势分析,我对自己企业下一步发展方向有了新的定位,既要保持好老品牌自身优势,同时也要主动求变,焕发新机;企业家们的成功经验分享,职能部门对老字号老品牌的助力呵护,在让我拓宽未来发展思路同时,更是坚定了企业不断做优做强的信心。”刘超说。(天津日报记者吴巧君)



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