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母亲给了孩子生命，孩子从幼小长大成年，是一个漫长的自我发育过程。这当中自然需要各种各样的营养物质，而Omega-3（α-亚麻酸）则扮演着至关重要的角色。因为它不仅为生命提供必需的能量，同时又参与细胞膜的生成。细胞是构成人体的基本单位，人身上无处不在。大脑发育离不开Omega-3（α-亚麻酸），新生儿的脑容量仅是成年人的三分之二，长至3岁才基本定型，因此这期间大脑继续发育绝对离不开Omega-3（α-亚麻酸）。视网膜在母体内形成，但出生后缺乏Omega-3（α-亚麻酸），有可能导致视网膜病变。美国眼科科学院年7月在世界权威杂志《自然医学》上发表论文称：“早产儿视网膜缺乏Omega-3（α-亚麻酸），导致发育不全甚至失明。研究发现Omega-3（α-亚麻酸）可以抑制视网膜病变。”骨骼发育也离不开Omega-3（α-亚麻酸）。南非比勒陀利亚大学KRUGER教授的论文称：“EPA(Omega-3（α-亚麻酸）的一种)已经证明可以帮助钙的吸收，增加钙在骨骼上的沉积，提高骨骼强度，增加骨骼胶原的合成。”要让孩子健康地长大长高，不可忘记补充Omega-3（α-亚麻酸）。婴儿四个月后就可以开始吃鸡蛋。最初喂一点蛋黄，到六个月之后就可以吃全蛋了，此后每天坚持吃上一个鸡蛋对儿童生长发育大有裨益。最好是吃富含DHA的欧米伽3鸡蛋，它的营养更平衡、更全面。有效补充α-亚麻酸，生健康聪明的宝宝

世界卫生组织（WHO）建议：妊娠期、哺乳期女性必须摄入足量α-亚麻酸。如果孕产妇体内缺乏α-亚麻酸，那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。

α—亚麻酸属于植物性Omega-3脂肪酸，在人体内不能合成，必须从体外摄取，在体内能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸，就会严重影响其智力正常发育，这一点已经被国内外科学家所证实，并被世界营养学界所公认。

1、牡丹籽油的主要脂肪酸为亚麻酸,含量为45%左右,其次为亚油酸和油酸,分别占25%,22%,而亚麻籽油的主要脂肪酸为亚麻酸,含量为55%,油酸以及亚油酸分别占20%,16%；2、牡丹籽油及亚麻籽油均以生育酚为主,牡丹籽油生育酚含量为.61—.17mg/kg,亚麻籽油的仅为.75mg/kg；

3、牡丹籽油角鲨烯含量为28.60～62.66mg/kg,而亚麻籽油的仅为18.00mg/kg；

4、牡丹籽油主要甾醇组分为谷甾醇,占甾醇总量的55.50％～62.17％,其次为亚麻籽油中含量最高的甾醇组分,占甾醇总量的42.59％。

年---世界卫生组织（WH0）和联合国粮农组织（FAO）发表联合声明，鉴于Omega-3（α-亚麻酸）的重要性和人类普遍缺乏的现状，决定在世界范围内专项推广Omega-3（α-亚麻酸）。

世卫组织建议：

每天欧米伽-3摄入量不低于1.3g

世界卫生组织WHO

欧米伽-3的学名叫做Omega-3脂肪酸，属于多不饱和脂肪酸；欧米伽-3是人体必需脂肪酸，人体不能自动合成，只能从食物中获取。世卫组织专家经研究发现，缺少欧米伽-3（α-亚麻酸）脂肪酸是导致高血压、高血脂、心脏病、糖尿病、癌症、记忆力衰退等疾病的重要的诱因之一。因此：联合国粮农组织（FAO）及世界卫生组织（WHO）联合声明：Omega-3（α-亚麻酸）为人体必需脂肪酸，其日摄入量不能低于1.3g。以上图片部分源自网络、如涉及版权问题请联系我们删除；文章源自网络仅供参考和学习分享，如涉及版权问题请联系我们删除！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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