从广义上来说，营养不良指的是幼儿身体中的营养太少或太多。而从狭义上来说，是指身体中的能量或者蛋白质不足，难以维持自然成长，干扰了身体的正常发育。倘若是蛋白质含量太少，那么幼儿的身体会呈现浮肿状态，而能量不足，幼儿会偏瘦，体重低于同龄人。

1.食物摄入过少

有些贫穷区域，父母难以给幼儿提供足量的食物来满足其成长，幼儿身体中便会缺乏必要的能量和营养物质。

2.盲目喂养

孩子的胃部长期处于难以满足的阶段，诸如到了该添辅食的阶段，未能及时喂食，或者奶水不足未能及时调理。而在奶瓶喂养的宝宝出现这一问题，往往是由于奶粉质量不达标，或是用冲调不科学，造成奶水过稀。另外的一个可能是，断奶后幼儿无法接受新食物，处在饥饿的状态。

3.不健康的饮食方式

如果幼儿的饮食方式长期无规律，对零食爱不释手，对某类食品过度偏爱，或者对某类食品深恶痛绝，这样便致使饮食摄入的片面化，继而造成营养吸收不足，引起发育不良。

4.疾病原因

某些幼儿由于疾病因素干扰食欲，而家长又没有及早察觉，便长期难以正常进食。这类疾病通常是肠胃疾病，如腹泻，肠寄生虫病，肠炎等，还有先天性消化器官疾病，如兔唇，腭裂等，较为严重的有肝炎，肿瘤等，这些疾病都干扰正常进食。

5.早产儿

早产儿整体的身体情况普遍要比正常婴儿差得多，因此也很容易产生营养不良的现象，倘若父母没有多加小心呵护，那么这种现象会愈发严重。

6.心理因素

有些幼儿长期处于紧张严肃的家庭环境之中，或者过于焦躁，或者上学后还没能适应新的集体环境，在这样的氛围中，孩子的胃口便会受到情绪影响，逐渐缩小，进食量降低，影响营养的吸收。

从我国大部分的幼儿身体情况来说，这一问题主要有以下7种表现:

1.糖分不足：孩子容易疲劳，身体发育不如同龄人，经医院检查后，发现血糖极低。

2.缺乏钙质：牙齿或者骨骼发育异常，骨质差，严重者可因此发生惊厥。

3.钾不足：这类幼儿四肢没劲，心律失衡，有不容小觑的心脏疾病。

4.蛋白质不足：这类孩子偏瘦，体重不达标，发育也比同年龄孩子要迟，容易疲劳，常有贫血症状，容易受到传染性疾病的攻击。

5.磷不足：这类孩子的胃口不佳，口腔和骨骼发育异常，常常发生骨折。

6.脂肪不足：孩子维生素指数不达标，特别是在VA和VD缺损得相当严重。

7.食物纤维不足：这类孩子通常在排泄上非常艰难。

1.接种疫苗

为了使小朋友免受传染疾病的困扰，爸妈要带小朋友定期注射疫苗。对于消化器官上存在先天性疾病的孩子，父母决不能放弃治疗，应配合医师，让幼儿早日康复。

2.加强锻炼

在平时，带小朋友外出活动，建立日常锻炼机制，让孩子的身体得到质的飞跃。同时，定时进餐，保证睡眠，为宝宝建立绿色的生活作息。

3.合理饮食

只要条件允许，可坚持哺乳，倘若奶水不够或者有其他原因，也可改为奶瓶喂养。进入辅食期后，绝不可怠慢，要挑选合理的食品进行喂食。对于年龄稍大的儿童，每日的食品安排上要保证多元化，尽量使幼儿每天都进食蛋类，豆类，蔬菜类以及肉类，避免幼儿偏食。

4.定期检查

定期记录幼儿成长状况，特别是已经出现问题的幼儿，医院，配合医师对幼儿的生长情况进行全面分析，以便找出其中的干扰因素，并及时纠正过来。