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从福州驱车公里去建阳吃一碗15块的扁肉、在国道上开几个小时到福清港头镇吃一碗焖面，在常人眼里，这绝对是疯了！但，对福州人马语而言，这只是他生活的日常，也正是对美食如此的着迷，他成了福州各大媒体在美食方面的专家，他写哪家店，哪家店的生意必然蹭蹭蹭火起来，他写的书《一碗福州》连著名导演张纪中、叶一茜等明星都给他点赞。马语童年缺食物，想吃遍天下美食如果不是年和妻子遥遥去厦门玩，可能马语永远也不会和各大社交平台美食知名博主、意见领袖搭上关系。出生在70年代福清农村的马语，从小就缺吃的，地瓜米、花生成了他童年记忆里有且仅有的食物。那时候的马语心里只装着一件事：长大了要像《水浒传》里的好汉一样，吃遍天下大鱼大肉。离开农村，经济条件逐渐变好，马语开始了自己的美食之旅。每到一个地方，马语都会上各种论坛发帖寻找美食，年厦门那次也是如此，他发帖后，有网友回复建议马语去找厦门的两位美食达人。当时，马语瞬间来了精神，在福州生活多年，为何从来没有一个美食方面的意见领袖呢？从厦门回来后，马语就开通博客开始写美食，每次去不一样的店，他就开始记录，最初并没有多少人


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