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小太阳人说

昨天我们的亲子问答版块展开了关于“如何给宝宝补钙”的投票活动。爸爸妈妈们给出了自己的投票意愿。现在公布投票结果啦!

44%的父母表示,并没有给宝宝特地补钙,但是会注重膳食、多晒太阳;22%的父母,会注重食疗补钙,有意给宝宝多吃钙元素高的食物;仅有13%的父母会请教医生,咨询专业的补钙方法。

投票结果分析

钙是宝宝生长不可或缺的元素,新生儿正处在身体长得最快的时期,骨骼中钙的更新速度也是成人的很多倍。而秋季又是宝宝补钙的最佳阶段。那么到底如何给宝宝补钙,才能既有效又健康呢?这是很多家长关心的问题,今天小太阳人就给爸爸妈妈一些建议!

宝宝每天需要多少钙?

年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值如下:

年龄组(岁)钙摄入量(毫克/日)

0-0.5岁 毫克/日

0.5-1岁 毫克/日

1-4岁 毫克/日 

4-7岁 毫克/日

补钙只能靠钙片吗?

爸爸妈妈都希望自己的宝贝能够健康、茁壮地成长,均衡营养、拥有快乐的童年。所以,从宝宝出生的那一刻起,就不忘大量寻找适合宝宝食用的“钙片”。今天,小太阳人要告诉爸爸妈妈,补钙的途径有很多种哦!

Q:什么样的宝宝适合吃钙片?

A:严重缺钙的宝宝、早产儿、双胞胎。

在秋高气爽的季节里,爸爸妈妈不妨领着宝宝多做户外活动,多晒太阳,做到补钙、健身一举两得。

除了晒太阳,最好的钙元素还是来自天然食物。如果宝宝不厌食,最好通过增加天然食物或奶来补钙。而且,秋季各种含钙丰富的海产品、蔬菜、水果都新鲜上市这更是宝宝靠食物补钙的好时机!比如鱼、鸡蛋、豆制品、虾皮、虾米、海带、紫菜、骨汤、木耳、芝麻、金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜等,这些食物中的钙质极易被宝宝吸收。

当然,能够享受些天然美食补钙的宝宝一定是能吃辅食、而且最好是半岁以上的宝宝。小太阳人接下来要给爸爸妈妈推荐三款精美的辅食,不仅味道鲜美,还可以为宝宝补钙。

虾皮碎菜包

原材料:鸡蛋1个、虾皮5g、小白菜50g、自发面粉、调味料。

做法:通过温水浸泡,使得虾皮发软,然后切碎,再加入已被炒熟的鸡蛋;小白菜洗净后用开水烫一下,切碎与鸡蛋调制为馅料;自发面粉和好,加入馅料包成包子,放进锅中蒸熟为止。

小贴士:虾皮中富含钙、磷;小白菜通过开水烫可有效减少草酸含量,较利于肠道对于钙的吸收。鸡蛋更是营养丰富,因此受到10个月以上的宝宝的欢迎。

鱼菜米糊

原材料:米粉(或乳儿糕)、鱼肉15—25g、青菜15—25g,盐少量。

做法:将米粉加入清水,搅拌为糊状,放入锅中烧至沸腾,大约需要8分钟,然后将青菜、鱼肉洗净后剁泥倒入锅中,直至鱼肉熟透,加入适量食盐。

小贴士:鱼肉中含有丰富的钙成分,可以使宝宝增长身高、骨骼强健有力,同时可以促进头脑发育,建议为4个月以上的宝宝经常做熟食用。

浓香骨汤面

原材料:猪骨或牛脊骨或胫骨g、龙须面5g、绿菜50g、盐少量、醋少量。

做法:将骨头砸碎后放入锅中,中火煮沸,加入适量米醋,继续煮30分钟;用煮好的浓汤作为底汤,加入龙须面和青菜沫,直至面条煮熟,再加入适量盐即可。

小贴士:骨汤含有丰富的钙,以及蛋白质、碳水化合物、铁等多重营养元素,可以为1岁以上的宝宝提供钙质和铁元素含量,增强骨骼强劲度。

给宝宝补钙7大注意

不要以为宝宝吃了补钙剂或者补钙餐就算补钙成功,想要给宝宝高效补钙,爸爸妈妈还要注意以下几点:

1、不要让钙遇见草酸。

菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响宝宝吸收。所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。

2、钙剂不要与主餐混吃。

即使没有太多草酸,如果在吃饭的同时服用钙制品,还是会影响吸收。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。此外也不要跟奶混在一起。

3、过量补钙反而长不高。

补钙也要适量,如果摄入的钙量超过建议标准,可能会引起宝宝便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。

4、维生素D和婴儿钙片分开吃。

真正缺钙的孩子很少,很多孩子真正缺的应该是维生素D。维生素D的作用是让钙从肠道充分吸收,同时保证体内的钙不会从尿里流失。所以婴儿应该吃不含维生素D的钙片,同时补充鱼肝油等维生素AD制剂,市售的这些制剂已有固定的每日建议用量,爸爸妈妈无需担心。

5、钙磷比例均衡,减少钙流失。

正常情况下,宝宝体内的钙、磷两种矿物元素的比例是2:1,如果宝宝的食谱恰恰是这个比例,那么钙的吸收利用率会很高。可是一些家长放任宝宝过多地摄入碳酸饮料、汉堡、比萨、薯条等含磷元素高的食物,致使宝宝体内钙与磷的比例高达1:10以上。磷一旦多了,会把体内的钙“赶”出体外,导致缺钙。   

6、补钙要补镁。

钙与镁如同一对好搭档,当两者的比例为2:1时,最利于钙的吸收与利用。镁在以下食物中较多,如坚果(杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)等。

7、钙锌不同补。

钙与锌,如果混合一起服用,会影响锌的吸收。正确的做法是将两种矿物元素分开服用,比如早晚服用钙剂,中午则吃锌制剂,两者间隔至少3小时以上。

不可不知的日晒补钙时间

上午7-9点。这个时段的阳光红外线温度较高,紫外线相对较低,可以暖和宝宝的身体,同时增强新陈代谢,是晒太阳的好时机。

上午9-10点。这个时段是宝宝接触太阳的黄金时期。因为这个时候,阳光中的长波紫外线成分较多,可以加速维生素D的形成和储备。

下午4-5点。此时的阳光成分与上一时段类似,但是更有益于促进宝宝对于钙和磷的吸收,更有利于宝宝骨骼正常钙化。

最后的话

爸爸妈妈,宝宝缺钙的主要表现是骨骼发育障碍和神经精神反应异常,长期缺钙也会对宝宝智力发育有影响。可是,很多家长一看宝宝有枕秃、出汗多、出牙晚等症状,就认为宝宝缺钙,这是不对的。家长应从多方面考量宝宝是否缺钙。小太阳人建议爸爸妈妈,千万不要随便给孩子下缺钙的结论,要通过科学的诊断来得出结论,否则只会给宝宝的健康带来危害哦~

(CCTV-1《第一动画乐园》整理)

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